Why Coffee HK 創立於2021年7月，因咖啡而相識、結緣的男女店主，希望將他們熱愛的咖啡帶給更多人認識。他們堅持生產自家烘焙咖啡豆，讓客人品嘗到優質的精品咖啡，2023年更榮獲年度最優秀自家烘焙咖啡品牌。同時，他們致力創新，與各地插畫師合作，結合文創元素推出具設計感的包裝，今年初成功推出獨家首創的燙金茶啡包裝。