以Water & Mountain為設計靈感，寓意佳偶天成，山盟海誓的洲至奢選香港WM酒店，座落於有「香港後花園」美譽的西貢，面朝一片廣袤無垠且富含文化底蘊的西貢海，從晨光熹微至夕陽餘暉，皆顯分外動人。無論是備受青睞且獲獎無數、宛若樸實小教堂的小禮堂、瑰麗宏偉的婚宴大禮堂，以至適合小型婚宴的宴會廳，都結合時尚現代與文化內涵的生活格調，純淨且華美，是新人舉辦婚禮的首選。